Notre Président, Roger BOUTONNET, à visité les locaux de notre entreprise du mois, SAINT CLAIR LE TRAITEUR. Née de la volonté de faire perdurer la tradition d'un grand Chef, Saint Clair allie depuis plus de 30 ans modernité et authenticité à travers une gastronomie créative.
L'innovation et l'adaptabilité sont les clés de la longévité de la Maison Saint Clair. En gardant un état d'esprit en perpétuel mouvement, elle honore son héritage issu de la grande restauration et signe ainsi des réceptions haut de gamme, élégantes, inventives et définitivement contemporaines.
Au rythme des saisons, Saint Clair élabore une carte inventive aux saveurs variées, aux compositions et aux textures inattendues. Cloches en verre, stèles, bonbonnières en glace vive... nos Chefs subliment vos assiettes en véritables scénographes.
Qu'il s'agisse d'un cocktail, d'un repas ou d'une convention, la gastronomie servie est toujours conçue pour être juste et appropriée.