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FEVIER D'OR / Chocolatier

Société : FEVIER D'OR
Activité : Chocolatier
E-mail : contact@fevierdor.com
Site internet : fevierdor.com/
Contact : 10 AVENUE DU FIEF LA MARE II - LOT N°25
95310 SAINT OUEN L'AUMONE
Fixe : 01 30 36 50 89

Nadine Abondo, Fondatrice de la chocolaterie Févier d'Or, une chocolaterie artisanale et inclusive. Cultivatrice de cacao, son histoire familiale, ses valeurs et sa détermination font d'elle une entrepreneure engagée activement à de nombreux niveaux !

La chocolaterie est l'une des rares chocolateries (seulement 30 chocolateries artisanales françaises) à transformer le cacao et à produire son propre chocolat et... qui gère de l'arbre à la fève et enfin à la tablette : un processus maîtrisé de A à Z !

À noter qu'en France, seul 1 chocolatier sur 10 gère intégralement sa production.

Février d'Or est parmi les 30 chocolateries artisanales françaises à faire du circuit court dans la fabrication de chocolat. Les matières premières sont récoltées grâce à une collaboration éco-responsable avec 150 petits producteurs camerounais.

C'est une marque qui a adopté dès ses débuts les concepts : Tree to bar (de l'arbre à la tablette) et Bean to bar (de la fève à la tablette). Les qualités de la fève, des ingrédients, le goût naturel du cacao et la traçabilité confèrent à la marque des valeurs écologiques.

Févier d'Or est engagé également dans le social, en favorisant l'embauche de personnes en situation de handicap en France.

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